我们国家自古便传下来一句老话，那就是：民以食为先。就连以衣冠为重的老祖宗们在说到日常生活的方方面面时也会说到一句“衣食住行”，可见“吃食”在人们心中的重要地位。
而随着食品安全隐患问题的出现，不少人都对自己口中的“一箪食，一豆羹”是否安全产生了怀疑。而且从另一方面看来，缺少监督的人是否真能好好做好每一份食物都是一个无法让人回答的问题。
为了打造健康安全的“餐饮行业”，“透明厨房”也便开始推行起来。
要实现透明厨房，最简单粗暴的方法就是让大家都知道厨房里的厨师们对食材的加工过程，这样一来，是白猫还是黑猫，大家立见分明。
在没有科技手段的帮助下，要实现“透明厨房”一般都是通过一层透明的玻璃将厨师做菜的过程展现在大家面前，但这样一来需要在厨房设计和建设上就要下功夫，还很有可能因为场所问题，智能展出厨房的部分。
但是，现在有了科技的手段，却让“透明厨房”的建设变得简单起来。而其借助的科技手段主要是智能摄像机和摄像机背后的云平台服务。
微目腾科便是这样一家“透明厨房”方案提供商，旗下产品不仅囊括了高清智能摄像机和智能门磁等智能硬件产品，还是以其覆盖全球范围的云平台为基础，为用户提供空间智能化解决方案的服务提供商。
微目腾科提供的“透明厨房”方案，通过云平台可以将摄像机拍摄到的监控视频同时发到使用不同终端的用户面前，让他们在等菜的时候就可以知道菜做到了哪一道程序。
这样一来，不仅可以让餐饮行业的管理者随时随地查看厨房的工作流程和工作情况，让管理者的工作变得更加便利。也可以让食客随时通过手机查看厨房的情况，让每一个消费者吃的更安心。
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