$strLenBytes是aggregate的一个管道符返回UTF-8编码下的字节数
基础表达式：
{ $strLenBytes: <string expression> }
*1.US-ASCII字符为一个字节，计数为1
*2.即英语字母之外的拉丁字符为两个字节，计数为2
*3.中文，日文和韩文字符为3个字节，计数为3
*4.其他Unicode平面（表情符号，数学符号等）为四个字节，计数为4

$strLenCP是aggregate的一个管道符返回UTF-8编码下的字符数
基础表达式：
{ $strLenCP: <string expression> }
每个字符均计数为1

示例：

构建数据

db.test.insert([{ "_id" : 1, "name" : "apple" },
{ "_id" : 2, "name" : "banana" },
{ "_id" : 3, "name" : "éclair" },
{ "_id" : 4, "name" : "hamburger" },
{ "_id" : 5, "name" : "jalapeño" },
{ "_id" : 6, "name" : "pizza" },
{ "_id" : 7, "name" : "tacos" },
{ "_id" : 8, "name" : "寿司" }])

db.test.aggregate([{
      $project: {
        "name": 1,
        "length_Bytes": { $strLenBytes: "$name" },
        "length_CP": { $strLenCP: "$name" }
      }
}])