我和我身边大多数人都是这么一个状态，上班的时候靠单位饭堂投喂，周末躺了一天后开始抓起手机点外卖，想吃啥都有，勤快一点的会跑一下去吃，但是都很少做饭。
平常聚会聚餐也都是在外面下馆子的多，有时候心血来潮叫来了几个朋友一起来家里做做菜，从下午四点开始出门买菜，至少花一个小时的时间才能回家。
到家之后开始洗菜择菜、准备调料、现场百度食谱，然后思考需要先做那个菜，毕竟锅就那么一两个锅。
时间赶的话，煲汤是不行的，就简单煮点汤汤水水。不论第一个菜是什么，最后一个菜一般都会是炒青菜，没有谁明文规定，却是约定俗成。
但是往往最后一个青菜出锅时，头两道菜已经凉透了。如果是夏天，那也还好，反正夏天也不爱吃热乎的。
如果是冬天，那可就难了。许多菜表面已经结了一层油，有微波炉的“叮”一下即可，没有微波炉的又得回锅重热一回，还得一边招呼客人，你们先吃，我马上就好了。
等坐下来开动时，心想着我肯定能吃下一头牛，结果刚吃两口就饱了。如果饭菜合口，这倒没什么，朋友间边吃边聊，总归是快乐的时光。
但是我们的厨艺都不怎么样，买菜时规定一人煮一道菜，就算难吃，谁也别嫌弃谁，只有负责把自己那道菜消灭了才能散场。
所以情况往往是，大家刚坐下来夹了几口菜，便很有默契的对视了一眼，笑着说道：“咱们下次聚餐，还是下馆子吧，哈哈哈哈哈。”
自己做饭花时间不说，还吃力不讨好，所以大家都变得不爱做菜了。
我最拿手的菜，就是煲汤，简单、方便。买来你喜欢的食材，处理好后放炖锅里炖煮一两个小时，时间到了撒点盐，健康又美味。
但是医学上通常建议少喝汤，尤其是肉汤，其实里面并没有什么营养，还会分解出很多嘌呤。所以那喝的不是汤，是痛风套餐。
但是南方人还是会很喜欢煲汤，尿酸高怎么了，我不做肉汤了，我要煲青菜汤。
你可以劝一个南方人少吃米饭，但你不能劝他不要喝汤，那煲的不是汤，是精华。
小日子来了，煲个汤补补；熬夜了，煲个汤补补；感觉最近浑身无力，那就是虚了，得煲个汤补补。开心了煲个汤，不开心了也煲个汤。
所以，女孩子会不会做饭有什么要紧的，会煲汤不就好了嘛。
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