打奶油

作者: Monica莫 | 来源:发表于2017-12-14 18:31 被阅读12次

今天我体验了一次真正的打奶油。    原来以为非常简单,可是自己尝试了之后觉得非常难。

需要准备在材料:有一只鸡蛋,白砂糖少量,热水。首先将一支鸡蛋蛋黄与蛋清分离,然后将白砂糖倒入蛋青里面搅拌均匀,然后放入热水,放热水的时候你先到一点再把剩下的全部到完,如果直接一次性到玩的话记得很有可能会熟。

后来我发现原来打一个蛋清需要那么长的时间,而且我现在只打到了这个样子!

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