学包粽子

前几天对门邻居送来了六个大肉粽和一小袋樱桃，邻居包的肉粽好大个哦！樱桃是她老家带过来的，味道和买的就是不一样。

我和对门邻居真的好有缘哦，我们俩的名字一模一样的，巧合的是连字都是一样的，茫茫人海中我们能够在一个城市相遇，并且住对门，这样的缘分真得让人激动。

我们都是直爽人，邻居个子不高，和我们老家说话也有些许的相似，即便是老家的口音我们也都能互相听懂。这种来之不易的缘分值得好好珍惜。

时间过的好快，对门送来粽子我才知道马上又到端午节了，每年的端午节也没正式的过过，因为小时候家里没有这个风俗，可能是因为北方没有水稻的缘故吧！

邻居送来的粽子，里面有红豆、花生、咸蛋黄和一块廋肉，因为邻居不吃肥肉，所以放的是精瘦肉。粽子用来吃早饭是不错的选择，第二天就把粽子当做早餐来吃了，一人一个大肉粽和一个水煮鸡蛋，我和先生喝的麦片，孩子喝的牛奶。

看到邻居包的粽子那么好看，又大又结实，让我产生了想学包粽子的念头。早上起来去菜市场买粽叶，遗憾的是找遍了整个菜市场就有一个阿姨有4困粽叶，四元一斤都被我买了，一共9元钱。

买到粽叶的我兴高采烈回家了，因为邻居说现在卖粽叶的很少了，到家就忙起来了，放在水池里洗干净，又去敲邻居的门，请教怎么晒粽叶，因为我是第一次晒。

邻居告诉我，洗干净后一把一把的困好，这个天放楼顶上晒两天就可以了。即使是晒干的粽叶，也是满屋子粽叶的香味。

今天休息，一早就迫不及待的把晒干的粽叶用水泡上，糯米也泡上。十点多钟，去请教邻居教我包粽子。

干的粽叶要在开水里煮2分钟后才能包，邻居的包法我还是第一次看到，网上我也搜了视频，但没看到邻居的这种方法，看似简单的动作操作起来就有点难度了。

邻居的方法是先把粽叶折好，然后再把准备好的食材放进去，邻居说简单的，但对于我来说真的是高难度的，一个小时才包了六个，真的想放弃了，但泡好的粽叶又舍不得丢，也没好意思去叫邻居，自己花了两个多小时全部包完了。

有几个还像模像样的，但后来确实没耐心包了，不仅包的丑还漏米了，最上面的一个粽子竟然绳子松了，为了不变成一锅粥我赶紧把它捞出来了。

这次的粽子包的很失败，绳子扎的不紧，里面的糯米太软了，没有粽叶的香味了。感觉包粽子太难了，还需要练习。