等了近两个小时的菜还没上,忍不住说“如果再不上菜,我们就结账走人了!”
服务生轻快的回答“好的,我帮你们催催”
这一幕大家是否经历过呢?你的画面里,服务生的眼神又是怎样的呢?是充满了歉意和热情,还是没有任何歉意,只是一句标准的客套话,把你搪塞过去而已呢?
所以不同的眼神就有不一样的体验感,你的眼神就是你的竞争力!
如何训练眼神呢?
其实就是从“心”开始
1.稻盛和夫说,自然界物质分为不可燃物,可燃物,自然物,人也可以这样分。尤其是服务行业,招聘时一定要选择“自然型”,她们天生富有热情,因而愿意“通过帮助别人而获得快乐”。
2.卡耐基说,人的心灵之门是从内部反锁着的,除非他自己愿意打开,别人没有任何办法。我们不能强迫员工的眼神,就像你无法强迫一个人爱你一样,你也无法强迫你的员工善待顾客。而真正能够鼓舞一颗心的,只有另外一颗同样真诚的心。如果我们自己心门都是锁着的,就不要指望要求别人会自动打开。
3.柳传志说,以身作则不是说服他人的重要途径,是唯一途径。在训练和激励他人时,别总是说教。一定要以身作则,让员工看到你服务他人时的快乐,体会到通过服务他人所获得的成就感。
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