古代就餐礼仪
不要小瞧宫廷里的人，他们的用膳可不是一件简单的事。在用饭过程中，有一套繁文缛礼，那可是必须要遵守的。
《礼记·曲礼》有这样一段记载：" 共食不饱，共饭不择手，毋搏饭，毋放饭，毋流歌，毋咤食，毋啮骨。毋反鱼肉，毋投与狗骨。毋固获，毋扬饭，饭黍毋以箸，毋捉羹，毋刺齿。"
具体意思解释：
毋搏饭。" 吃饭时不可大口大口地吃，这样有争饱之嫌。
" 毋放饭。" 要入口的饭，不能再放回饭器中，别人会感到不卫生。
" 毋流歌。" 不要长饮大嚼，让人觉得是想快吃多吃。
" 毋咤食。" 咀嚼时不要让舌在口中作出响声，主人会觉得你是对他的饭食表现不满意。
" 毋啮骨。" 不要专意去啃骨头，这样容易发出不中听的声响，使人有不雅不敬的感觉。
" 毋反鱼肉。" 自己吃过的鱼肉，不要再放回去，应当接着吃完。
" 毋投与狗骨。" 客人自己不要啃骨头，也不能把骨头扔给狗去啃。
" 毋固获。" 不要喜欢吃某一味肴馔便独取那一味。
" 毋扬饭。" 不要为了能吃得快些，就用食具扬起饭粒以散去热气。
" 饭黍毋以箸。" 吃黍饭不要用筷子，但也不是提倡直接用手抓。
" 羹之有菜者用梜，无菜者不用梜。" 梜即是筷子。羹中有菜，用筷子取食。如果无菜筷子派不上用场，直饮即可。
" 毋捉羹。" 客人不能自己动手重新调和羹味。
" 毋刺齿。" 进食时不要随意不加掩饰地大剔牙齿。
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