时间:17年4.12-6.25号
地点:宝龙7472
夫妻老板简介
老板是台湾人,之前在外企任高管,缺点是胆小怕事,做事速度极慢,花心大萝卜,一忙起来不知所措,跟个呆瓜似的,优点是很细心,做事情特别有条理,逻辑思维很强,数据统计能力强,善于发现问题和解决问题
老板娘是河南人,大学毕业后不安于现状,自学日语,婚后做家庭主妇,性格较内向,自信,独立,有主见,心眼好,没心机,学习能力强,做事有效率,缺点是心软,说话直
2.小白夫妻创业缘分
有一次在台湾吃到这个品牌的甜品,觉得特别好吃,之后了解到大陆可以加盟,于是在无锡这边选择加盟,选址是在购物广场四楼的电影院入口里,这是总部专门负责选址的人挑的地方。
失败原因
1.位置不行
2.成本估算有误
3.产品季节性变化大
4.房租过高
5.出品时间慢
6.利润率低
7产品滞销率高
8.宣传营销不到位
9.和周边的合作关系不佳
10.位置限制附加产品
自从去了这家店之后学到的东西挺多的,突然发现自己学东西很快,也很喜欢这个行业,很开心,老板们也教会了很多东西,也指正了我的缺点,说我的脾气不好,现在发现他们对我的影响很大,至今还记忆犹新,虽然之前我们因为薪资事情发生矛盾,不管怎样我以后都会想起这个店带给我的成长。
在店里的唯一的错误就是有一次做奶盖茶忘记加糖了……
成长:
1.做事情有效率
2.灵活,心细
3.有耐心
4.在失败中总结经验,发掘技巧
5.做事条理清晰
5.独立性强
6.更自信了
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