文|秦巴汉275e5477c13f(《星光简道》专题签约作者)
四大发明,是指造纸术,指南针,火药和印刷术。这是中国古代对世界具有重大影响的科技成果,值得每个中国人自豪!
除此之外,还有更多更实用的发明,至今造福和影响着我们。
汉字——距今5千年,有仓颉造字传说。其实不简单,仅用象形字来概括也不准确。起源于大汶口文化早期,成熟于商朝的甲骨文,籀文,金文。
蚕桑丝织——传说是黄帝的妻子嫘祖发明的,解决了人的穿衣问题,传了五千年至今。
谷物种植和精耕细作——解决吃饭问题,农业立国,分阶段发明进步。
青铜器——商代已经成熟且技艺高超,也为皇权,祭祀,追求高品质生活打下了基础。
冶铁术——这个比火药更早,冷兵器时代象征。炼丹也兴起。
酒曲——发酵酿造技术。最早见周朝著作《书经,说命篇》的“若作酒醴,尔惟曲蘖”。还广泛运用于醋,酱和酱油的酿制。对霉菌的利用是中国人最早发明的。
琢玉术——春秋战国时已成熟的技术。
中医——神农尝百草传说,二千多年前已形成《黄帝内经》,建立了自己的理论基础。
珠算——及十进位值计数法,汉朝徐岳撰《数术记遗》,《清明上河图》中“赵太承家”药店柜台上摆有算盘。
髹饰(漆器)——战国时趋于成熟,汉设漆官,明代形成最早专著。
漏刻——最早的计时器。
茶叶——最早的种植和加工技术,大大提高人的生活质量。
瓷器——传承于陶器,技术的飞跃,西方人的最爱。至今实用。
豆腐——最早源于汉朝时,相传汉淮南王刘安在炼丹时偶然发现并发明该技艺,至今造福于人。
第三,尚有——
围棋,最好的益智游戏。
井盐,最辛苦实用的生存技术。
文房四宝,最高雅的艺术器具。
木匠,最实用而日臻高雅技术。
夜壶,最卫生的发明。
洛阳铲,最实用测土器械。
竹木草编,实用与艺术结合最好的技术。
刺绣,实用与艺术结合典范。
香熏,高雅的代表。
建筑,四合院,围屋,桥,塔,砖,木,石雕,飞檐及瓦当。
中式烹饪,火候,食材,调料及方法综合利用技术。
第四,一些文艺,琴棋,动物驯化,戏曲,诗词方法技术等。
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