马来西亚因为本地人,华人,印度人汇集。当地的美食相当有自己的特色。
百闻不如一见,我就略微分享这两天在马来西亚吃到的美食。
坐标:十号胡同
推荐1:金莲记
金莲记老鼠粉
金莲记的老鼠粉好吃到爆!我到现在都回味无穷,好吃的美食我也吃过不少,但是好吃,又能吃出满足感甚至幸福感~如果用装逼点的话语说就是能吃出“锅气”的。这家绝对算为数不多的其中之一。
怎么个好吃法呢?“老鼠粉”名字不好听,但是粉本身有嚼劲,又很入味。吃着吃着时不时还有口味特别的“肉粒”,口感很熟悉,很好吃~吃到第二口的时候想起来,这是油渣子啊!我们小时候最喜欢用来下饭的东西之一了!瞬间回到童年时的满足感~
推荐2:何荣记
何荣记 叉烧云吞面这家的面也是老字号了,我习惯先喝汤,这汤相当香甜,又没有太多添加剂的味道~喝碗汤后一口面一块叉烧,也是极为享受的。配送的腌菜也是风味独特,明显是用心处理过的。
但是可能我吃完了“老鼠粉”再吃的这个,感觉这个虽然也好吃,但是缺少了点“锅气”……稍微有点美中不足。
推荐3:恭和堂
恭和堂 龟苓膏我在广州第一次吃到龟苓膏这种食物的时候觉得很新颖。然后这次在攻略上看到恭和堂是最先做龟苓膏的,他们才是“祖师爷”,抱着这样的心情,虽然我已经饱了,但是还是点了一份龟苓膏尝尝。
味道跟在广州吃的不太一样,感觉药味没那么重,但是口感什么的更加柔和。还是很棒的!
坐标:新峰肉骨茶
新峰肉骨茶这家店貌似是网红店,大众点评上的分很高,而且有句小的标注是“演员杨紫琼光顾本店”,虽然有炒作的成分,但这家店生意确实是不错的。
肉骨茶 竹蔗茅根肉骨茶有股药味,但是汤很好喝。就算我在广州喝过了很多好喝的汤,也觉得这里的肉骨茶别具特色。
这家的竹蔗茅根也是很多人推荐的,很好喝的糖水,里面很多料,原汁原味。很棒!
我之前一向以胃口大而不怎么胖自豪,到了马来,我倒希望宁愿胖一点,能再多吃几份美食就好了!
对了,最后提一句,这边的消费水平不高,美食都不贵,跟动辄上百的广州人均比起来,马来的美食真的好吃又亲民。在这边生活应该也是不错的选择~
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