香蕉
来吃个香蕉吧!
这香蕉是种在我家屋后的院子里,湿润,阴凉却又日照充足。
挂有香蕉的每棵树,都有4、5米高。采摘的时候需要把整棵香蕉树砍倒了才能采割上面的香蕉。
成熟的香蕉弯弯的,像个月牙。颜色有的是纯黄色,有的是黄色夹杂着点绿色,摸上去很平滑,闻着有一股淡淡的香甜味。
拨开皮,露出奶白色的果肉,咬上一口,甜蜜中参杂着清香,肉质软滑绵柔。让人忍不住一吃再吃。
马蹄
要不要来尝一尝好吃又不渣的荔浦马蹄?
马蹄是长在淤泥里的,霜降前后开始采收,采收的时候要提前1-2个月把水放干,等到泥田表面开裂了,才能去田里用耙把泥翻起来。
马蹄一般只结一层,也有结2层的,结1层的马蹄采收起来也是很耗劳动力的,结双层的马蹄很难采收。基本上一亩马蹄,2个人从早上8点到下午5点,中午休息一小时,最快也需要半个月才能收完。
每个马蹄都连了一根脐带,采收的时候要抹掉,新鲜马蹄会有明显的脐带印记,颜色呈红色或深红色。
苗长一些的淀粉含量高一些,用来煲汤或者留种会比较好,苗短的适合生吃,每咬一口都满满地汁水,脆口、清甜。
如果你看到没有明显脐带印记的马蹄,说明是头年的马蹄,颜色一般呈黑色,闻起来有股潲水味,则不能食用。
百香果
来尝一尝著有维生素之最的百香果吧!
我家的百香果是种在岭地上的,百香果成熟之季,我爸爸每天都会去阳光普照的果园里采摘,每个果都是红色或者深红色的。
摸上去光滑中带些颗粒感,切开一个果,瞬间满屋飘香,每个角落都不放过。用勺子轻轻挖一勺吃进嘴里,汁水流满口腔,清甜中带些微酸,不小心一溜烟就进肚子里了。
碰到6、7月的百香果,尤其是施了农家肥的百香果,你会忍不住一吃再吃。
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