2016年12月1日,朋友强送我一摊煎饼神器,据说是在网易严选上买的,榉木制。
神器其实就是两根榉木棍如“丁”字造型,摊煎饼的时候可以用木棍将湿面平铺于平底锅底部。目的是让煎饼更薄,口感更好。
最爱的神器自从有了榉木棍,煎饼的水平比以前明显有很大改善。用的面就比以前少,本着节约的角度讲也是大大的提高。其次,煎饼的口感直接上了一个层次,因为入口的饼更薄了。而从前,入口的面很厚,就好像在吃馒头一样。
自此,我连着吃了两周煎饼,今天夾果子,明天夾火腿,后天夾培根。换着花样的夾各种菜式,那阵子当真的将榉木棍用到了极致。
甚至有朋友戏称如果哪天失业了说不定将来可以去练摊。我想,进军餐饮业也不失为一条好退路。
榉木棍还有一个好处,就是隔阵子我就会想起强,然后便去问问他的近况。近两年,我和强的联系比之前密切多了。其实我没有告诉他是因为有了榉木棍我才想起他。
强的礼物是我收到的最特别的一个礼物,因为收到的当天我就发了朋友圈,而据此居然引起40条朋友圈热议,也增强了跟其他朋友的粘度。并向世界昭告: 我这儿安好,你那儿是晴天吗?
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