1、放锅,添水。原来的小锅锅把掉了,所以跟我告别了。为了吃上一顿有滋有味的小火锅,猫猫昨天特地冒险出门买了一个小锅,花了45块大洋。
2、洗菜、放菜。
菜:白菜🥬、花菜🥦、小青菜、花菜、香菇、木耳。
菜洗净切成丝或块,买的干木耳,要用凉水浸泡一下,再放进去。我基本上是个素食主义者,没有放荤菜。
可以再打个鸡蛋进去,让营养更丰富些。想着一餐可以吃一顿,放了太多菜,突然发现锅不够大了!
3、加面。面条显然放不下了,换大锅^_^最喜欢的,还是这种意大利面。
水烧开,面倒进去。
4、放秘制酱料。既然是秘制,就不公开啦。相信每个人都有自己独特的配方。酱油、盐、醋等调料是最基本的,还可以加几颗红枣,枸杞有的话也可以放进锅里,会提味。因为我的口味偏清淡,所以没有放辣。爱吃芝麻酱的人也可以取一个小碗,自己拌点酱料。
做饭小白都可以在家自己试试的简餐,小火锅你学会了吗?自己的生活自己做主,我开吃啦!
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