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“点水成冰”的魔法

“点水成冰”的魔法

作者: 杜海月 | 来源:发表于2021-07-24 00:12 被阅读0次

      我用一根手指轻轻地碰了一下杯子里的水,水就结冰了。你们猜我是怎么做到的?其实它是一种化学原理,利用的是过饱和溶液的不稳定性,这里可不是吃的过饱的溶液哦!

      首先,将适量的醋酸钠放进即将沸腾的水(醋酸钠不能放过多,也不能过少),搅拌使它完全溶解。然后将溶解后的醋酸钠倒入玻璃杯里(没溶解的醋酸钠不要倒入),放入冰箱冷冻(注意不能冻成冰)。

      几分钟后,把玻璃杯拿出来(要轻拿轻放),然后用手指轻轻地碰一下水面(千万要轻轻地,否则手指会被冻住的)。这时,水就变成了冰。

      这个魔法是不是很有趣,你学会了吗?

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