洛川苹果果型端正美观,大小一致;底色黄绿,充分着色时,全面浓红或鲜红色,着色均匀;果点小,果面光滑,色泽鲜亮;蜡质多,果粉多,果梗较短、中粗;果肉黄白色,肉质细嫩致密,有淡淡的果香味,汁多松脆,有蜂蜜味,酸甜适口。
苹果栽培的适宜海拔为800~1200米,而洛川苹果保护区域平均海拔为1100米;洛川苹果保护区域土层厚度为100~140米,土壤类型主要为黒垆土,其特点是土层深厚,土壤疏松肥沃,耕性良好,不沙不粘,通透性强,中性偏碱,是苹果栽培的优良土壤,利于根系生长,因而树势发育好,长势快,座果率高,结果早,落果少。

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