混沌的一天终于在煎熬中度过，不知是头疼，还是牙痛的缘故。
推门而入，妻子在包我最爱吃的三鲜馅饺子，儿子在一侧揉着一个小面团，不时的加些面粉。
被面粉画成了小花脸，再加上昨日妻子为儿子理的太子头，甚是可爱。
盆里的三鲜馅已不多，韭菜是父母种的，鸡蛋是父母养得老母鸡下的，食材源于生我养我的土地，还有我的父母。
妻子今日包的饺子与以往不同，个个大如小包，老人常言道：“贤惠的媳妇都包的小巧、精致。”
我拿此事来取笑妻子，想讨个乐趣，奸诈的笑道：“我家媳妇啥时候也不贤惠了，包个水饺竟是这么大个。”
妻子直言说道：“你试试带着涵涵，能包的精致不？能让你吃上水饺就不错了。”
此刻的我，顿时想到了老家的母亲，母亲在我心中一直是大大咧咧的形象，不注意细节，我在结婚前也曾因包水饺的事情取乐过母亲。
母亲包水饺从来没有小巧、精致过，别家一盘十八个，母亲的饺子最多也不过十个就盛不下了。
刚才妻子的话如醍醐灌顶，方才明白母亲的不易，父亲自我记事就因病卧床不起，全家上上下下仅靠母亲一人操劳，哪里还有心思要把饺子包的小巧、精致。
在别家吃饭是为了享受，而在我家吃饭只是填饱肚子，就像三鲜馅的饺子一年也就吃上两回，到现在父母也从未主动为自己包顿饺子吃。
记忆里的最熟悉的饭香莫过于玉米糊、面条、馒头，还有咸菜疙瘩。一直到现在，在我家餐桌上永远少不了咸菜疙瘩这道主菜。
我打水烧开，饺子划过优美的曲线跳入锅里，沉降下去，慢慢的再浮现出水面，饱满的肚皮随着温度多次翻滚，渐渐的变得圆润，微微透着淡淡的鲜绿。
起锅盛入盘中，正如母亲的饺子，不足十个盛满一盘。爱吃的我，早已垂涎欲滴，像极了西游里猪八戒囫囵吞枣似的，吞下了两盘饺子。
妻子急切的问道：“今天中午没有吃饭啊？小心噎到。”嘴里含着饺子，再加上牙痛的缘故，喃喃的回答道：“这……这不是好这口吗？”
吃完饺子，收拾完餐具，妻子去书房给幼儿园的小朋友上直播课。我和儿子在客厅玩耍，或是饺子的余香，催动我给母亲打个电话。
电话那头的母亲正在做饭，在老家夜里八九点吃晚饭再正常不过了，若是再忙些，午饭和晚饭也就合并为一了。
我说：“娘，今天颜颜包的三鲜水饺，很鲜、很好吃，有时间您也包来吃。”娘亲用惯用的生冷语调回答道：“哪有时间包，以后有时间再说。”随后寒暄了几句家里的事情，便挂了电话。
母亲永远是这么简单、直接，满怀善意却不懂得委婉，时常让不理解娘亲的人误会。幸运的是，妻子是个贤惠的女人，从不和母亲争执。
我们何尝不是这三鲜馅的饺子，普通的食材，简单的料理，然后把韭菜的鲜和鸡蛋的香调剂在一起，透过滚热的心烹饪出这世间最幸福的美味。
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