2019～9－7
清晨，当一只只大黑鸡对着喇叭型山口，发出雄浑激昂的“喔喔”叫声。当楼下响起窸窣的、轻微的低音细语。我朦朦胧胧的意识就被亲切的唤醒。继而，我蹑手蹑脚地起床，开启了一天的宁静生活。
起床后，我先刷口牙，再洗把脸，踩上了雷打不动的蹈矩节奏。这时候，我就来到很是偏爱的地方——屋后！
堂妹外公家的屋后，我非常喜欢。简单来说，因为这里有一口水池，池水清凉好喝。这个用水泥砌成的长方形池子，池板四周显出锃亮的青色，池底尤其秀出了干净光滑的石板色泽，池中间伸来了一根长长的管子，是作渡水用的。据堂外婆说，管子里的水是正宗的山泉水，从远方高处的十几里地接过来的。我打趣道:那么远接来，真是接了位远方的贵客啊！
掬一把清泉洗脸，凉水贴上脸颊的肌肤，有的水因子还顺延至喉咙，一股甘甜清凉之意浸润味觉直通四肢，太上头了哈！
堂外公已经在坪前屋里忙活许久了，我多逗留了几日，也便知道了他的规律生活。他先去屋后采摘一些新鲜蔬菜提回厨房，再找来笨重的长形食槽，盛满一整槽的配制食物，待鸡老爷们都飞出了笼子，扯着嗓子嘶喊了好一阵、饿得一只只都飞跳到檐下想进屋觅食时，就不紧不慢地把食槽提到固定的地方，看着它们饥不择食、你争我抢，却丝毫不加理会。我想:没有黑狗白鹅追赶，怕是帮这群老倌树立“胜者为王、败者为寇”的思想、练就他们的抢食技艺吧？之后，堂外公再返回厨房为一大家子生火煮粉了。
生火煮粉的事儿，我不爱干，干脆也没有假意说帮忙了！
我有时候就是这么直率任性，不喜欢做的事也不会虚情假意。自己也时常反思，年龄渐增，为何就学不会圆润变通呢？罢了，罢了，在小事小非面前，姑且维系住自己的一点“真性情”吧！
堂外公在灶台前点着打火机，引了易燃的干草，在灶里生着后，适时添加了几根木柴，用火钳利索地堆砌摆放，灶里就燃起了一团旺火。接着，他起身了，从橱里拿出几个大碗，取出一把粉丝，找来几个土鸡蛋，还把扯回的大葱洗得干干净净。这时，他嘴里开始大声地呼喊:老婆子，准备好了，来煮粉哒哟。
哦，堂外公今早只负责打下手，大厨是堂外婆。
不过三四分钟，厨房里飘出了荷包蛋的脆香。再过一小会儿，汤水全匀进大碗里，粉丝也分配好装进大碗里了。
吃粉啰！两个喜欢打赤脚的细伢子爬上饭椅了，只想伸手捻两根粉丝送进嘴里，被堂外婆一个眼神唬住了，就乖乖地学着我的样子，拿过碗边的筷子，作势把粉丝挑起来。这时候，粉丝就像一条条滑不溜秋的泥鳅，一点儿也不听他们使唤。一挑就掉，一掉就吃不上。小家伙们一次两次吃不到粉丝，好生气呀。双双都眼巴巴地望着我，仿佛我再不帮忙，眼睛里的雾气就要化作眼泪啦。
一瞬间，我成了他们的希望！
架不住这种无辜的小眼神，想想小娃子们实在太小了，给予锻炼的机会还是未到时候。先管管他们，再填饱我的肚子吧！我作势起身帮忙～～
堂外婆从厨房走出来，柔和地说:你吃，你先吃。我来喂！
想想喂得不好是在帮倒忙，而美食也不可辜负，我就不打推辞了。
吃粉丝啦，我加了一些“下饭菜”，放入了一把鲜红的他们自制的剁辣椒，搅拌了几下，就开吃了。先咬一口荷包蛋的金黄脆皮，哇——脆爽可口；再嗦几根长长的粉丝，微辣中有嚼劲，还吃到葱花的清香。嗯，比常德米粉有味道，比广东肠粉更入味，比广西螺蛳粉更香脆，好吃极了！
睡得香，吃得好，我确实觉得住这儿很舒服哟。
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