麻辣香锅

麻辣香锅简单家常做法

小白也能做出大厨的味道

香

食材准备

藕片 大虾四到五只 香菇 油菜 金针菇  葱姜蒜 火锅料

食材也可以根据自己的喜好准备

步骤1、将各种食材洗净焯水备用

        2、锅内热油，放入葱姜蒜炒出香味

        3、将川色火锅料（大约一百克，一块的一半）放入锅中，炒至融化，继续小火熬一会，让香味散发出来（不要熬糊了）

        4、放入食材进行翻炒，三到五分钟即可

        5、根据个人口味加入少许盐调味即可出锅

        6、摆盘，奖藕片摆放在盘底，将大虾放在最上部