丝瓜豆腐

【原料】

丝瓜2节、嫩豆腐150克、菜油10克、姜末适量、盐4克、五香粉适量

【做法步骤】

1. 丝瓜去皮然后切成条，豆腐切成小块

2. 锅里加入菜油加入姜末炒香

3. 然后加入丝瓜炒至变色后加入水

4. 加入豆腐、五香粉、盐大火炖5分钟

5. 炖至豆腐入味装盘