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爱吃米饭?记住这五个产地

爱吃米饭?记住这五个产地

作者: onlywithyou | 来源:发表于2018-03-27 11:01 被阅读34次

    我国是一个非常传统的农耕国家,从古时的五谷杂粮流传至今,虽其中会有变化,但都无法改变米饭作为我国主食的地位。中国上下五千年文化都流传着食米文化,但地域和气候的不同也会带来口感上的不同,因此南方和北方的大米也有差别。但中国最好吃的大米都有哪些呢?很多人是不了解的,产米之处随处可见,但什么米好吃,大众的眼镜是雪亮的,今天小编就介绍几种被广泛认可的最好吃的大米。

    NO.1黑龙江五常大米

    这排行榜的第一位,必须给大米界的老大哥。五常大米在在全国都比较有名,颗粒饱满,质地坚硬,色泽清透。虽不及江浙米悠久的历史,但吃过的人无不为它的口感折服。

    NO.2湖北省宇兆虾乡稻

    虾乡稻就是小龙虾和稻米共同生长的一套生态养育机制,因为小龙虾的特殊性,因此水稻的种植过程中不能使用任何农药和化肥,没有添加剂,因此口感更加筋道,颗颗分明,因此湖北偏向南方,稻米也带有南方的精致感。现在宇兆虾乡稻已经登陆苏宁众筹,是一条全新的购买渠道,价格更优惠哦!

    NO.3河南省原阳大米

    原阳大米原产于河南省原阳县,土地肥沃,因为原阳地区的昼夜温差大的特殊气候,就造就了原阳大米的独特品质,先天的碱性,因此原阳大米香味十足,并且富含多种营养元素。

    NO.4新疆米泉大米

    米泉大米在新疆的口碑很高,因为制作工艺每一道的程序都非常严谨,细致,各种营养元素的含量较高,现在已经占据了以乌鲁木齐为中心的新疆市场。

    NO.5河北省丰南御田胭脂米

    大家应该都听过胭脂米吧,胭脂米的全称是“御田胭脂米”,是一种极为珍贵的作物,原产于河北省丰南王兰庄,因为培育的难度大,产量小,因此价格十分昂贵,米粒呈暗红色,清香扑鼻,煮熟后色泽红润,细腻油亮。

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