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私房烘焙创业5日课

私房烘焙创业5日课

作者: 木头烘焙工作室 | 来源:发表于2017-10-28 21:26 被阅读0次

    学习内容

    1.戚风蛋糕制作

    2.生日蛋糕制作(含抹面,淋面,巧克力插件制作)

    3.冰激凌雪媚娘制作

    4.热卖盒子蛋糕4款(抹茶,巧克力,摩卡,柠香)

    5.蛋糕卷的制作

    6.慕斯蛋糕

    7.蛋黄酥

    8.罗马盾牌

    9.曲奇制作(2款)

    10.冰激凌奶油制作( 巧克力,白巧,摩卡,抹茶)

    11.两款秋季热饮的制作(适合外卖)

    12.基础理论讲解,销售定价及包装拍照

    13.纸杯蛋糕,推推乐,木糠杯

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