“这就是老板太小气，一点都不局气，连打开水的钱都要抓着”！
开水房老板和打开水的阿姨聊着，原来阿姨是附近饭店的员工！原来每天都打那么多瓶开水，而且每次都使用开水票是这个原因啊！
饭店需要使用的开水的量较多，而饭店老板为了精准开支，在开水房这兑好开水票。阿姨只要负责每天从老板那领一定数量的开水票来打开水。当开水票用完时，也是阿姨从老板那领钱然后拿回对应的开水票回去！
对此，开水房老板扯开了话匣子。和提开水的阿姨吐槽饭店老板的抠门和小心眼！连打开水的几毛钱都算的明明白白，做他的员工啊，休想从他那捞到一点好处！
阿姨也在那倒苦水。倒是我，提溜了开水回去就和妈妈聊起了和这个话题。谈论做生意的到底应不应该精打细算，每分钱都算计清楚花在那！妈妈头都不抬的说，肯定啊，会做生意的那会放过一分钱！特别是做饮食方面的。天天都要算计着，每天的流水、原材料、店里的任何一个小小的开支都要经手。毕竟现在钱不好赚哦！
这让我想起当年爸爸养殖了一批猪，以9.6元一斤的价格卖给了一个屠宰场。妈妈知晓后数落了爸爸好多天，说他做事不仔细，看不起小钱，也守不住大钱！我向妈妈询问才知道，原来市场价是9.8元一斤。我当时也不屑的说道，妈，不就两毛钱么。妈妈立即反驳道：看，你也是一样。这一头猪有多少斤，你爸爸这次可是买了12头猪啊！少的这两毛钱够你一个学期学费了！
傻傻的我用计算器算了算这笔账，突然发现好像是这么个理！爸爸只是第一次也是最后一次和这个屠宰场做生意，完全可以根据市场价或者提价处理。反正又不愁销路。平白无故折了几百块，是有些不值当。
妈妈是个彻底的生意人，店里大大小小的事都需要经过妈妈。每天妈妈晚饭后出去跳舞都会仔细交代各种事情，还有那些个房间没开啊！价格就是这样，可以看顾客的年龄来给价格呀，老顾客可以便宜一些之类的！爸爸应对的也很简单，两腿往凳子上一架，嘴里吸溜根烟，看着电视剧傻笑。要么就是晚饭喝了酒，在凳子上犯迷糊，想睡而又不敢睡。顾客一来，要么询问到不耐烦无奈走向下一家，要么就是坐那直接报价。不给顾客丝毫交流的机会。
虽然很多人给予妈妈的评价都是太过于精明，不会让一分一毫。但我知道，我一家现在生活的所有，都是妈妈精打细算来的。用妈妈的话来说，现在生活的一切都是从一分一分赚来的。不能小看这一分，积少成多，才有了这个家！
是啊，哪有生意人不精明的。每天承担着房租水电各种开支。做饮食的担心是否有食客来吃、食材是否新鲜、味道是否可口、食材会不会过期腐烂、员工是否真的尽心做事……而利润从何而来，饭店要怎样才能一直经营下去，都依赖于老板制定好各种制度规定。事无巨细都安排好，尽量用一分钱买到一分货，钱用在刀刃上，对流水资金的运转了解明确。这样才能在这个社会的夹缝中生存下去！
能自如的生存在这个世界本就不容易，吐槽他人小气、精明。他们只不过是经历了现实的太多残酷，他们害怕家人受冻挨饿的日子，所以他们看重每一分钱的去向。但在他们至亲人面前，他们永远都是那阳光的一面！
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