晚上逛简书,素墨写茅台酒得半夜排队买一千五一瓶。当时只想说一句话,平常人怎么喝的起啊!
五花马,千斤裘。该骑得留着骑,该穿得留着穿,不能换酒啊!因为日子得过嘛!
想当初爷爷辈的人为什么做酒呢?还不是想喝酒还想喝好酒,条件不允许就只好自己做了呗!
这样想喝什么酒就做什么样的,我也仿过茅台工艺,我也按配方做过五粮液。做出来还是原浆酒,想陈多少年就陈多少年!
自己做酒,粮食是自己种的,至少不能用化肥吧!纯绿色食品。虽然用化肥的粮食做酒味道上也喝不出来,但是自己知道啊!
而且老中医说怎么种的粮食怎么做的酒都会影响效力,我的酒泡药酒能治病,用勾兑的酒泡药酒不治病还能得病!
可是假手于人自己怎么放心呢?
用什么酒曲,发酵多长时间,用什么工艺酿酒,加不加糖化霉,用没用发霉的粮食自己都知道,花最少的钱喝最放心的酒!
我想我是不相信任何人的那种人。可能我的技术不是最好的,环境也未必那么好。机械更不先进,但是我做酒也不单纯为了赚钱嘛!
自己留着喝点,送朋友点,有剩余卖点换个生活费就好了!
大厂子就保证质量了吗?那些作假出事的厂子哪个小,哪个证件不齐全?还不是利字驱使嘛!
喝酒我相信自己看到的。早些时候买邻居家做的。
他坚持不下去关门歇业了,我只好自己做了。
今年我也做加工,就为了像我这样不相信人的人敢喝酒,喝放心酒。
自己拿粮,自己拿酒曲子,自己看着出酒,保证粮食品质,保证酒的纯度。保证花最少的钱喝最好的酒!
想想我也是造福一方饮酒人啊!
网友评论