第97篇
1、新店的门头设计一定要鲜明，引人注意！具体点就是：字体要大，要大！配色对比明确！要激发客流的进店欲！
2、新店的产品设计组合，一定要有爆品意识！一定要结合当地人的饮食习惯！前期活动做完，必须要形成一定数量的粘性客户！
3、在早餐店高峰，蹲点1小时，观察人，观察人在整个消费环节中的各个动作，非常有意思。你能看到一种东西，他叫人性。
4、注意观察各种流程，包括早餐产品生产流程，售卖流程，以及退场整理环节。产品展示非常非常重要，是影响销售额重要因素。完善改进这些环节，提高效率。
5、一定要有产品意识。要打造出消费者感受到美好的早餐产品，一定得有爆品和爆品组合。（美好早餐，不只是早餐。健康，营养，好味道）
6、要做好醒目亲民的价格标识和诱人的产品图片展示，这是店铺经营的基本功。
7、作为经营者，最好懂点设计和消费心理。
8、远离各种小人，他们只会增加你的经营成本。
9、成本意识要强！要及时收集总结经营中的各种数据！这是不断完善经营方法的重要参考。
第97篇 1、新店的门头设计一定要鲜明，引人注意！具体点就是：字体要大，要大！配色对比明确！要激发客流的进店欲！ ...
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本文标题：早餐店体验5天记总结
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