年前

作者: 碧霄静思 | 来源:发表于2020-01-21 22:39 被阅读0次

时间过得真快,一转眼就又到春节。你不知道她在你身边,就这样快速得走了。

工作的忙碌都忘掉了时间在行走,每天都是为了放假的期间在做准备。同样,外围的环境好像也没有显示出这个节日的到来。好像现在越长大,越没有了小时候期待的感觉了。

小时候,从放假后,就开始准备过年的东西,一件一件的准备。用的,吃得和穿得。每次都会精心去选择。在除夕的时候,大家一起包饺子,而且要包很多。自己一直不明白为啥要包如此多的饺子,而且要把后面几天的量都会弄出来。而这件事情,是所有家庭很重视的事情。因为每个人的口味不一样,就会根据不同的口味来弄馅。因为馅料不一样,也会包不同的款式。

同样,在准备面的时候,也很有方法。因为要放一晚上,对于水和面的比例有要求的。水不能太多,否则面就会太软,支撑不住一晚上的等待。所以,除夕包的饺子,一般准备的时候,都是家里最能干的那一位。把饺子准备好。因为在初一的时候,大家都会问吃了多少饺子,什么馅的。对于老人来说,吃得饺子越多,福气也就越大。

也许现在对于买年货的需求不如之前如此强烈,但对于习俗的敬仰和保持还是要有的,希望我们能够保持如此的信仰。

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