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东北人眼里的湛江6

东北人眼里的湛江6

作者: 蕙印 | 来源:发表于2017-09-07 12:16 被阅读0次

    六、春天

    今天文学疯人院的院长出题让写“春”,那我就写写我眼中湛江的春天吧!

    春天是万物复苏的季节,在北方,沉睡了一个冬天的大地在温暖的太阳光里慢慢苏醒了,虽然空气中还有寒意,但是一些不知名的小草早就等不及了。不经意间抬眼遥望,你会惊讶地发现,嫩绿已经铺满了山坡,等你到近前去看,却是稀疏的很。但仍然有一种生机勃勃的感觉扑面而来,心情会一下子开朗起来,人也会瞬间充满了激情与力量。

    在湛江,树木秋天是不落叶的,让人从景物上觉察不到秋天的到来,忽然降温了,大家才知道,哦,秋天已经过去了,冬天来了,往往没有过渡,人们经常是直接从半袖、裙子一步到穿棉衣、绒裤了。冬天里,树木不会一下子发生很大变化,只是叶子从鲜绿慢慢变成了墨绿或者偏黄、偏红的老绿,看上去没有精神,好像苍老了一样。人也没了精神,在湿冷的空气中瑟缩,直到忽然有一天,早晨上班时发现路上一地的落叶,或黄或绿,路边的大树像换了新衣一样,很多新生树叶的嫩黄嫩绿取代了老叶,才幡然醒悟,哦!春天来了!心情为之一振。这种新老更替会一直持续到五月份。湛江的花草树木也像大多数湛江人一样,比较温和,没有强烈的变化,如果你不仔细看,甚至会感觉不出它的变化,一年四季都披着盛装,只是有时鲜亮一些,有时暗淡一些而已,即使换装,也不会一下子换得让你认不出来,每天换一点,直到全部换成新的。

    湛江的水果很多,比如荔枝、龙眼、芒果、火龙果、树菠萝、地菠萝、红橙等等,和春天挂钩的,给我印象最深的是桑葚。小时候学鲁迅先生的《从百草园到三味书屋》,里面有这样的句子“不必说碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑葚;”那时候并不知道什么是桑葚,直到来湛江的一年春天,大概是四月份,单位工会活动组织员工去采摘桑葚,我才知道了什么是桑葚。湛江因为气候常年温暖湿润,适合很多物种生长,所以湛江周边偏远一点的地方,有很多亚热带植物园、或者各种花卉种植园以及特色食用植物采摘园。特别是近些年,因为湛江城市化发展迅速,城里人生活空间局促,更加向往大自然,于是各种采摘园(草莓、橙子、蔬菜、甜玉米等等)就应运而生了。桑葚采摘园就是其中之一了。从市区驱车到市郊,大概一个小时的车程就可以到达桑葚园了,一般的桑椹园是在向阳的山坡上的,所谓的山并不高,只是稍微比公路高出大概两三米的样子,而且地势和缓并不陡峭。沿着公路驱车行进到郊区,看到路边立着“桑椹采摘园”字样的牌子,顺着箭头方向会看到一个路口,转进去在黄红色的沙土路上走大约一百米左右就看到桑椹园了。一眼望过去,整个山坡上除了裸露的红土地就是披满绿装的桑树了。进园采摘一般是按人数收费的,每人15~20元,在园里摘的桑果直接吃下去就不再收费了,但是如果想把桑椹带出园去,就要再按重量收费了。走进园内,置身于一人多高的桑椹树丛中,看到宽大的桑叶间点缀的一串串紫黑色或大红色或青绿色的桑椹,心情会莫名的兴奋。采摘的人三三两两边摘边吃,熟透的桑椹是紫红色的,用手轻轻一碰就下来了,一串桑椹大概有拇指那么大,软软的,放到嘴里轻轻一咬,里面的甜汁就出来了,皮也很薄,都可以直接吃掉的,一会儿功夫就满嘴满手都变成紫色的了。大家对望时才会发现每个人嘴巴四周都变成了紫色,于是相视大笑。桑椹不光好吃,据说还有很高的营养价值,常吃可以滋肝补肾、明目安神等,所以有人拿桑椹来泡酒或者晒干后泡水或煮汤喝。桑叶也是宝贝,不光蚕宝宝喜欢吃,广东人也拿来煲汤,据说很美味。桑叶还可以入药,具有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血的作用。

    湛江的春天,气温变化较大,可能前一天还艳阳高照,人像要被晒化了一样,而第二天很可能一下子要穿棉衣了。所以在这个季节,人们的穿着五花八门,穿裙子的、穿衬衫的、穿单外套的、穿棉衣的都有,大家也都见怪不怪,一切都很正常。

    湛江的春天还有一种天气叫“回南天”,就是在气温回暖的过程中空气湿度很大,有时达到90%以上,人像泡在水里差不多了。这种天气不能开窗,否则家里地面墙壁会流水的,我分析原因应该是春天室内温度相对较低,外面的热气进入室内后遇到墙壁或者瓷砖地面,遇冷凝结就变成水珠了。这种天气被子、衣服都是晒不干的,一般条件好点的家庭就会买抽湿机来抽湿,一会儿功夫抽湿机下面的水盒里就存了很多水。洗好的衣服先甩干,然后用烘干机烘干,否则衣服等物很容易发霉的。回南天的时候楼梯道里像水洗的一样,没人踩过的地方有很多水珠。回南天持续多久,什么时候来,都不一定,一般在春节期间或春节过后的两三个月内,但不是每天都这样,有时回南天持续一周、两周,然后再相对干爽一阵子,本以为回南天结束了,但是过不久它又在不经意间回来了,直到气温回到稳定的高温状态,回南天才彻底结束了。

    湛江的春天来的虽然不像北方那么张扬,但仍然不可阻挡地开启了新一番轮回。万物再次恢复了生机,在各自的领域里尽情舞蹈,然后在收获的季节里交出最美的答卷。

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