我长大了，也为妈妈做顿“饭”
----区块链溯源防伪保安心
小时候，最期待的事情就是下课铃响，抓起书包，和同学老师告别，飞速向家的方向狂奔，刚跑到巷子口，就可以看到家家户户烟囱里袅袅升起的白烟缭绕，一路走百家菜香味扑鼻而来，还有嬉嬉闹闹的炒菜颠勺声，闭着眼睛享受着这嗅觉听觉的巧妙结合，不知不觉间闻到了最熟悉的香味，那是妈妈饭菜的独特香味，原来已经到了家门口，听着妈妈的呼唤，快速完成洗手张罗碗筷的准备工作，每一天最满足的时刻来临—听妈妈的话，吃妈妈的菜，每一口都是安心健康的味道。
长大后，我们离开了家，奔赴到向往已久的大城市，成为了千千万万普通白领的一员，外卖，快餐，速食品……只要能快速填饱肚子，我们就疯狂追捧它，信奉为”精神食粮“，我们需要不停地工作，加班，跑单，谈业务，促合作来证明我们的能力，我们需要用能力去换取更多的财富，我们需要给自己和父母更多的安全感，什么996，每天能看到阳光就已经是非常幸福的样子了，我们离家越来越远，妈妈的饭菜更是变成过年回家才能吃到的“奢侈品”，奋斗在外，我们无暇顾及我们吃的健不健康，安不安心，我们只关注老板的任务，KPI完成了吗，业绩如何，年终奖有没有戏……
“民以食为天”，食品质量安全问题一直是老百姓最为关注的问题。而近几年来，关于食品安全方面的问题层出不穷，老百姓不禁发出疑问：我们还能吃什么？食品质量安全问题，不仅对消费者的健康造成威胁，同时还造成经济损失并影响经济社会的稳定。
怎么样才能让我们吃得安心，健康，不让父母牵挂担心，成了当下最热门的话题。
食品安全问题不仅仅是民生问题，其背后与经济和技术发展程度息息相关，谈论食品安全不能超越其现实背景单独讨论。任何一个国家都必须经历或曾经历我们现在所处的这个阶段，幸运的是已经有一批互联网巨头和初创公司正在积极推动新型可靠的让食品乃至所有商品变得安心，放心的技术----区块链溯源防伪技术，通过商品流通渠道透明化来实现防伪的功能的技术，也被视为区块链最接地气儿的应用场景，使假冒伪劣商品无处藏身。
那具体是怎么操作的呢，我们先来聊聊市面上现有的一些商品防伪技术。
行业内使用的防伪技术有很多，比较常见的有二维码，RFID,NFC标签等等，而这些技术都是建立在防范不良商家造假，而提高造假成本的初衷上来达到一定程度的防伪。但是，由于信息孤岛的原因，二维码等数字标识在理论上是可以被复制并破解的，而且复制的成本非常低，并不能做到完全意义上的防伪。
举个例子，“海外直邮”：内地假货秒变海淘正品！
近几年来，随着时尚消费日趋流行，互联网上出现了极为繁荣的现象，无论是买化妆品、衣服鞋帽、奢侈品、还是进口奶粉、进口药。都能通过“海外直邮”来购买，感觉从国外直接寄过来的，价格高点，但比较放心！天真地以为，那些在网上号称“香港代购”的商家，全都在老老实实地从香港的百货专柜购买正品，然后发回内地。
事实呢，今年3月18日消息称，一些高仿化妆品成本仅40元，却在物流环节被包装成1450元的“香港直邮”正品货。他们是广东省某些厂家非法生产的廉价仿品，从广州寄出的化妆品、物流信息不仅能显示发货地为香港，“甚至可以代发韩国、日本、美国、泰国”。狸猫换太子，现在大牌化妆品空瓶的售卖、回收、再加工已经形成了一条成熟的产业链。在义乌、广州等地甚至有很多工厂就是专门回收这些高档化妆品空瓶，然后再造假的。再加上某些快递提供的*达“香港代发”服务。因为虚假物流只能使用*达，*达可以通过香港批次型号的快递扫描枪清关、入关、出关依次扫描，最终就会显示香港件了，当然，正规商家也是很多的，小编提醒各位消费者，海淘需谨慎，如果没有国货可以替代、必须要海淘的话，一定要去正规渠道、官方店铺购买，这样你买到假货的几率会小一些。
这种造假能够成功，其原因是商品的物流信息的输入完全由物流企业所掌握。
那么区块链溯源防伪可以解决这些问题吗？
答案是肯定的。2017年12月，IBM、京东、沃尔玛、清华大学联合成立中国首个安全食品区块链溯源联盟，旨在通过区块链技术进一步加强食品追踪、可追溯性和安全性的合作，提升中国食品供应链的透明度。2018年4月，阿里云发布区块链解决方案，支持天猫奢侈平台LuxuryPavilion推出全球首个基于区块链技术的正品溯源功能。做防伪溯源的区块链初创公司就更多了，包括做应用方案的根源链、溯源链、中国食品链等。
区块链应用到防伪溯源，也正是将这种信息的输入权分散到多个机构手中。例如，天猫要从新西兰进口车厘子，可以联合新西兰出口商、新西兰物流企业、新西兰海关、中国海关、天猫、国内物流公司等机构联合布置一个区块链网络，车厘子每一次流转的信息都由相应的机构负责输入。这样某一方造假无效，而要勾结多方造假又会造成成本太高，输入信息因不可删除或篡改因而方便追查，也有效增加了造假成本。因此，分布式的区块链技术应用到防伪溯源领域，确实能发挥传统单一中心化机构所不能具备的功能。
现实案例：来自“壹之燕”燕窝产品，微信扫描，获取溯源信息
针对奢侈品行业，例如钻石属于贵重商品，市场对其真伪性和合法性的鉴定需求非常强烈。为此，英国初创企业Everledger采用区块链技术来跟踪钻石的合法交易，以拒绝“血钻”进入交易市场。其主要做法是，对钻石的几何界面进行扫描，根据扫描数据为每一颗钻石生成一个独一无二的身份信息。钻石的每一次交易都可记录在区块链上，且不可删除或篡改。Everledger与众多国际和机构建立了合作关系，众多机构的加入保障了合法钻石交易网络的扩大。因此，Everledger是一个很有前景的区块链项目。
类似的案例数不胜数。
做为消费者，我们有理由要求商品质量保证，食用健康安心，区块链是通过溯源，通过将流通渠道透明化来实现这个目标。
我们用过程链和图片加深理解：
聊了这么多，小编认为，溯源防伪应用到商品及食品行业来，可以更好的保障消费者最基本权益的食品安全，当我们辛苦在外打拼不能陪伴在父母身边的时候，给父母一份有“身份证”认证过的食品，尽一份孝心可好啊。
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