家里油没了,跑到村尾称油,炸油的两位老人可能看在小女的萌样儿下给我们找来板凳,拿来筛子,刚炒出来的胡麻有着堪比芝麻的香气,筛出来让我们放开吃……
小女根本不会嚼,可是看着哥哥和妈妈吃,有着不服输吃劲儿的小女不停的又吹又吃,那叫一个香,吃货的世界真心不懂……
![](https://img.haomeiwen.com/i25328645/9520475e2cd48fce.jpg)
有位工人很是热心给我讲解着炸油的每一步,先将胡麻炒熟,再磨压成油糊糊,再倒入锅中熬二十几个小时,再倒入油桶中静至两天,再一勺勺漂舀出上层的油……
看着给我们漂出的油,香气阵阵飘来,总觉得家里饭香,可能和油有相当大的关系……
油渣,就是最后沉淀下来的固定,买来用开水一烫,那个香,然后泡一泡和玉米面、豆粕等活在一起就是很好的饲料,给牛吃,育肥也快……
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