陪儿子制作糖霜山楂

今天2021年2月1日

和儿子一起制作糖霜山楂，早上起床姐姐提议让儿子和我一起制作糖霜山楂。

于是儿子准备山楂，洗净，擦干放置

吃完早饭，查看抖音中制作步骤

1.准备1：1的水和糖，找出量杯，教儿子看量杯找到100ML，量好水倒碗里备用，再量等量的糖。

2.冷锅放糖和水开火翻炒直至溶化，糖水慢慢粘稠，倒入山楂继续翻炒，关火，直至糖霜挂在山楂表面变成白色，完成，装盘，制作完成。

翻炒时怕烫到孩子我负责翻炒，出锅后儿子非常期待，第一个品尝，说酸甜可口，非常开心。

建议：山楂切开片会更好吃。

下午睡醒觉带着去小区跑步、打枪，跑了两圈，太冷了风大，就在太阳地打枪，玩了半个小时。3：40爸爸接我们去取两个孩子的照片。晚上给姑姑们送东西。充实有意义的一天。