沙棘促进造血的作用，可以用于调理造血功能障碍，如再生障碍性贫血，原发性血小板减少性紫癜，白细胞减少症等。
沙棘的造血功能主要体现在以下几个方面：
1、沙棘对红细胞的作用
红细胞又称红血球或红血细胞，是血液中最多的一种血细胞。红细胞是人体中最多的一类细胞，它的主要生理功能是通过细胞内所含有的血红蛋白进行氧与二氧化氮的交换。人体内红细胞不健康会造成甲亢、肺部疾病、某些心脏病和血液病等。沙棘中的沙棘黄铜一方面可以明显抑制红细胞膜的老化，另一方面可以保护红细胞的DNA，防止氧化损伤。
2、沙棘对白细胞的作用
白细胞是无色有核的血细胞，在血液中一般呈球形，根据形态差异可分为颗粒和无颗粒两种。白细胞对人体有重要的保护技能。能够防御“外敌”的入侵，有“人体卫士”的美称。沙棘含有的维生素C、维生素A和人体所必须氨基酸等营养活性物质，可以养护红骨髓造血母细胞，进而有益于人体白细胞的平衡。
3、沙棘对血小板凝血功能的作用
血小板是哺乳动物血液中的有性成分之一，是从骨髓成熟的巨核细胞质裂解脱落下来的具有生物活性的小块胞质。血小板具有特定的形态结构和生化组成，在正常血液中有较恒定的数量，在止血、伤口愈合、炎症反应、血栓形成及器官移植排斥等生理和病理过程中有重要作用。但是，同时血小板也是血栓形成的罪魁祸首之一。
沙棘油具有促纤溶作用，沙棘油可以参与到血小板的凝血过程中，能使得血栓形成延迟，因此沙棘油具有预防血栓形成的作用。
4、沙棘对造血功能障碍的作用
造血功能障碍是指犹豫疾病因素或物理因素引起骨髓造血组织显著减少，造血功能低下或部分衰竭，使得血细胞生成障碍，从而引起造血功能障碍。造血功能障碍是造成人体五脏六腑功能衰竭的一组综合征。
沙棘促进骨髓造血功能恢复的机制是：
1、沙棘油可以改善骨髓造血环境，有利于造血干细胞的生长、增值和分化
2、沙棘具有抗氧化剂的作用可以保护骨髓基质细胞（骨髓机制细胞是造血重建的重要因素）
3、沙棘富含多种促进细胞生长、分裂的营养成分，如番茄红素、维生素E等，有利于干细胞的增殖分化
4、沙棘油具有丰富的抗氧化剂可以减少化疗对造血细胞的破坏，加快造血干细胞的修复，促进化疗后造血功能的重建。
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