平常在摄入大量的高碳水化合物之后,身体很容易导致肥胖。其实,相比于看得到的肥胖,那些隐藏起来的内脏脂肪,对人体的危害更大。
内脏脂肪不仅可以产生激素分子和炎症分子,破坏身体的正常运转,它本身还会发炎,成为炎症白细胞的温床。
比如说,隆起的肚子和腰间垂下的赘肉,这些都是包裹着内脏器官的脂肪的外在迹象。也是因为这个原因,腰围经常被当做是一个衡量“健康”的尺度。
有研究发现,一个人的腰围和臀围比例越大,大脑中的海马体就越小,海马体在记忆中起关键作用,而且其功能绝对取决于其大小。随着海马体萎缩,记忆力也会下降。
研究人员还发现,腰围和臀围比例越大,大脑小中风的风险就越大,而且据知也与脑部功能下降有关联,身体每超重一磅,大脑都会相应地因此萎缩一点点,身体越肥胖,脑容量就越小。
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