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【茶馆日记】获奖了,好喜欢白人的热情奔放不扫兴

【茶馆日记】获奖了,好喜欢白人的热情奔放不扫兴

作者: 鹿小妮在南非 | 来源:发表于2024-01-25 03:25 被阅读0次

2024年1月25日  周四  天气:晴

我们在南非开的茶餐厅一年了,一直想记录一下开店的故事,奈何创业的琐碎充满了我过去一年,已经记不起上次动笔的时间了。

趁着今天这个特别开心的日子决定不要在托了,赶紧记录下来。

昨天我们刚刚领到由南非餐饮协会颁发的“TOP RESTURANT AWARD”,一夜之间我们的顾客、邻居全都知道了。

本该是一个不怎么忙碌的周四,我做好了工作计划,结果还没等我开始,乌泱泱的老客户就组团来祝贺我们了。

开店第一年获得的部分荣誉

先说说这个奖项,我们店庆的前一天收到了Guru发来的邮件,我们被评为该区域最好的中餐厅,算是店庆最有意义的礼物了。

马上就要圣诞节放假了,我正在厨房忙碌,老公拿着手机过来说有人找我,本以为是顾客,结果那个白人姑娘开口就说:“恭喜你呀!你和你的团队太优秀了!你们被提名南非排名前100的餐厅了,邀请你们来参加颁奖典礼!”

因为开着免提,黑婆高兴的不得了,我说:“你就说多少钱吧?要不你发信息给我,我这会在忙。”

顺带我还和黑婆说:“你脑子清醒点好不好,年底骗子多,你听不出来是骗钱的么!”可黑婆根本不信,她问:“咱们获奖了,他们不给咱们发奖金,咱们还得花钱?”

“你没听到邀请你去颁奖典礼?那不用交入场费呀?”我问她,她一副还可以这样的表情。

没过一会就收到了一条信息,各种祝福的词汇绚烂而华丽,然后一张门票R750,一个候选餐厅只能去3个人……

这事在2023年不了了之了,直到一月份他们又发信息我也没回,只觉得这个骗子还没凑够呀。

最后一次他们说:“我们的供应商捐赠了2张门票,邀请你们来。”那天正好我们开店以来的第一对顾客夫妇JM和Veda都在,我当个笑话讲给他们,结果Veda说:“这不像是假的呀,那酒店我知道!我问问厨师朋友们。”

因为工作原因,她接触的有名厨师特别多,过一会厨师朋友就回信说:“一定得去!”这才有了开头的那个银盘子。

但比得奖本身更让我开心的是这些老顾客都在同一天回来了,他们比我们还要开心,我们的邻居一早就进来说要观摩一下奖牌。

最感动的是JM带来的这瓶红酒,2004年是他刚刚毕业参加工作的第一年,他用赚的钱买了5瓶红酒珍藏着,这是最后一瓶。

他陪我们喝的时候说:“我上一次喝酒是5年前我买了新房子。”那话颇有一种舍命陪君子的气概。

有大半年都没露面的顾客带她妈妈来过生日顺便祝贺我们,有两个年过古稀的闺蜜奶说看到了我们的Facebook,有昨天刚刚光临的新顾客今天再来一次,还有一些我根本不记得她们什么时候来过,但她们却能记得我叫NiNi的老顾客。

突然觉得这样的日子怎么那么幸福,有那么多人默默支持我们的生意,有那么多人关注着这家小店。

2024我们要加油!

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