葡萄上的白霜不用洗。
白霜是葡萄从“娘胎”里带来的，学名“果粉”，可以防止果实的水分流失。这层白霜洗不掉，但在长期运输和存中可能被蹭掉。有白霜，说明葡萄更新鲜。
吃葡萄好处：
1.杀死癌细胞。美国宾州州立大学最新研究发现，葡萄中的化合物能杀死培养皿中及小鼠体内的结肠癌干细胞；另一项研究发现，吃葡萄的小鼠，肿瘤发生率降低了50%。
2.抑制呼吸道炎症。美国乔治亚州立大学研究表明，葡萄中的白藜芦醇可作为抗氧化剂对抗由呼吸道病原菌引起的炎症。
3.助减肥。美国佛罗里达大学最新研究证实，葡萄籽油可减缓人体脂肪细胞的形成，有效降低体重，避免肥胖。
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本文标题：葡萄是个好东西
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