最近又开始煮粥喝,之前看网上说红豆薏米有强大的去湿功能,后来尝试了一段时间真的不错除了不太好吃,每晚睡前先泡上,这样早上起来添上水煮就行了,这俩兄弟都是硬脾气,不提前泡一会很难熟的,当然了缺点很明显,优点也很突出,不容易冒锅,添上足够的水,就该干嘛干嘛就行。像小米,大米煮一会就冒锅了,必须在旁边守着,这个不会有,再有就是煮出来的红豆薏米汤很好喝,红红的,却很清单,不粘不腻。这俩种食材也算是臭气相投,犟到底,死不悔改,无论放一起煮了多久最后你还是你,我还是我,毫不粘糊,清清楚楚。
最近又开始煮粥喝,之前看网上说红豆薏米有强大的去湿功能,后来尝试了一段时间真的不错除了不太好吃,每晚睡前先泡上,这样早上起来添上水煮就行了,这俩兄弟都是硬脾气,不提前泡一会很难熟的,当然了缺点很明显,优点也很突出,不容易冒锅,添上足够的水,就该干嘛干嘛就行。像小米,大米煮一会就冒锅了,必须在旁边守着,这个不会有,再有就是煮出来的红豆薏米汤很好喝,红红的,却很清单,不粘不腻。这俩种食材也算是臭气相投,犟到底,死不悔改,无论放一起煮了多久最后你还是你,我还是我,毫不粘糊,清清楚楚。
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