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培根卷(六一活动)

培根卷(六一活动)

作者: 王敏是男士 | 来源:发表于2019-05-25 09:26 被阅读0次

培根(选原切,不用拼接),

原切培根60元/公斤,40片,

一片切成2片,共80片。

每片卷8克金针菇(去尾)或青笋丝(粗切)

培根卷直接成本约2元/个(含煎制用黄油及沙拉酱)

煎制用小火,黄油煎制,一分半钟煎一面,三分钟煎两面,一盘可煎十二个培根卷,装盘挤沙拉酱。

成本4元/盘(纸盘0.15元)

销售10元/盘(2个)

制作并销售每盘孩子挣4元。

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