美国对生态环境保护很好，就拿我住的社区来说，有2000多户人家，房地产商在开发这片土地时，保留了很多原生态树林。在这里我常常会看到很多可爱的小动物，如果你动作很轻柔，从它们身边走过，它们不怕也不躲开，人与动物和谐相处。

这篇文章和大家分享火鸡

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火鸡

美国有句话这样说''Don't be a Turkey on a Turkey Day''不要做感恩节的火鸡。

众所周知，火鸡是美国感恩节必备的菜品，我们经常可以在美国电影中看到火鸡的身影，但在中国餐桌上却很少出现火鸡。让中国吃货们拒绝的原因只有两个，其一就是不让吃，其二就是不好吃，而火鸡则属于后者。

虽然火鸡肉金黄的外表看起来有些像中国的烧鸡，但是口感却相差十万八千里。要知道火鸡比平常的鸡大好几倍，但是火鸡肉中的脂肪含量却不足2%，这使火鸡肉的口感和硬纸板没什么区别。

再加上火鸡体型大，不容易让调料渗入鸡肉内，因此火鸡肉内部是没有味道的。对菜品要求苛刻的吃货们自然不会喜欢啃这种干巴巴的肉，大家有没有吃过火鸡肉呢？

我童年时家里也养过火鸡，当巨大的火鸡奔跑过来时，不免有点害怕，大家不喜欢火鸡干巴巴的肉，慢慢就没养殖了。

在美国家里，我所在的社区，倒没有看见过火鸡，倒是在新泽西州婆婆家后院，经常看到火鸡散步觅食。不打扰它们，它们就一直在草坪三五成群找东西吃。

这是在婆婆家花园拍的。拍的时候打开后院门，火鸡赶紧跑了。

读书，写字，心向阳光，记录美好，我是朱雯萱。

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[朱雯萱手账日记第24篇]

朱雯萱，英语专业，旅居美国。从事色彩疗愈工作。读书，写字，心向阳光，记录美好！
朱雯萱幸福手账日记，记录生活的点滴美好。感谢存在安排，赐予我丰盛富足。谢谢你们，我爱你们！