端午节的粽子

每年的五月初五端午节，是中国四大传统节日之一。人们通过吃粽子、赛龙舟等方式纪念战国时期楚国诗人屈原。据说楚国灭亡后，屈原怀抱石头自沉汨罗江而死，人们怕他的遗体被鱼虾吞食，就向江中投放粽子吸引鱼虾来吃，以此来保护诗人的遗体，表达对屈原的爱戴和纪念之情，慢慢地就成为一种习俗流传下来了。

对孩子来说，最高兴的是能放假歇几天，还能吃美食粽子，就盼着过端午节。包粽子南北方不同，北方大多包红枣粽或蜜枣粽，南方花样比较多，有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。我最爱吃的还是甜糯的红枣粽子，吃惯了这个口味就觉得枣粽是最正宗最地道的粽子。

豆沙馅的也可以接受，我只吃过一次肉馅粽子和蛋黄馅的粽子，感觉肉和糯米混在一起，不伦不类，根本不配套，我宁肯吃肉馅的饺子，也不愿吃肉馅的粽子。蛋黄粽子是咸的，吃到嘴里感觉怪怪的，不是味。这两样就尝试吃了一次，往后再也不吃了。我还是固执地钟情于甜糯的地道的红枣粽子，永远吃不够！