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霍金先生竟然对餐饮行业也有巨大贡献

霍金先生竟然对餐饮行业也有巨大贡献

作者: 纸片科技 | 来源:发表于2018-03-14 17:54 被阅读0次

    就在周三凌晨史蒂芬·霍金的家人发表了声明,证实霍金先生在剑桥的家中去世,享年76岁。

    霍金这个名字代表的一段传奇的故事 ,给人类社会带来了巨大贡献。霍金先生作为一个传奇人物,最广为人知的一个身份就是物学家,他提出过黑洞、霍金辐射等著名理论,加深了人类对宇宙的认识。《时间简史》用通俗易懂的语言揭示了宇宙本性的最前沿知识,成为了一本畅销全世界的科学著作,其实霍金先生还有这许多其他的身份,宇宙学家,数学家,思想家,哲学家通通是其身上的标签。但是,天妒英才,霍金在21岁时患上肌萎缩侧索硬化症,从此就被禁锢在轮椅上了。后因为肺炎做了穿气管手术,彻底不能讲话,他只能通过“语音合成器”来表达自己对科学的热爱以及自己独特的想法。霍金先生命途多舛但依然从事着科学工作,实为让人敬佩。

    但是你可曾知道其实他对餐饮界也有巨大的贡献吗?

    霍金的学生以及微软公司的前高管,纳森·米尔沃德竟然是一个大厨,纳森·米尔沃德通过所学的物理知识从物理角度探讨烹饪方法,跟另外29人制作出《现代主义烹饪》一书,加深了大家对“量子美食”的认识。“厨师考虑的是什么材料可以做成食物,”米尔沃德说,“而身为厨房中的科学家,我们思考的是这种方式为什么会有用,它是如何起作用的。”他的想法更透彻的了解食物,为餐饮界做出巨大贡献。

    文章来源:https://www.xzpian.com/小纸片·扫码点餐系统

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