寻味顺德

上周六，和师姐同门寻味顺德。实话上，这次里让我欣慰的是和她们的关系近了。

寻味顺德 寻味顺德

第一味是桑拿鱼。主要食材是鱼和鸡，鸡骨鱼骨作为汤底，先煮好，端出来再次煮开后，就可以以虫草花为底就着鱼片、鸡胸、白贝蒸着吃了。很清淡的清蒸吃法，很考验食材。鱼的口感还好，鸡和白贝对我来说就比较不适了。