元宵节快乐

今天元宵节，祝所有的朋友们团圆美满。

今天才知道，元宵与汤圆虽然都是糯米粉为原料，但做法还是有区别的。

北方人叫元宵，是把馅料在糯米粉中滚出来的，馅料一般是甜类型的，如黑芝麻、花生或红豆沙等。

南方人叫汤圆，是把糯米粉和成面团，揪成小剂子，包上馅料，馅料有素有荤，还有水果馅料。

一般情况是煮着吃，不过我觉得油炸的也挺好挺香的。

不过虽然好吃也不能多吃，尤其是孩子和老人，以免消化不良。