爱心❤️晚餐

爱心❤️晚餐

      终于，我和学习的“持久战”结束了，欢乐美好的寒假来临了！

      最近这段时间里，妈妈在照顾生病的爸爸同时还要照顾我的生活和学习，人很辛苦，胃口也不好。所以，经过我的冥思苦想，我决定要给她做一顿爱心❤️晚餐！

        我不禁又想：我做什么好呢？嗯，我知道了！你们猜我要做什么给妈妈吃？你们肯定猜不出来，我要做的是妈妈爱吃的牛排！

        做牛排看似很简单，做起来却不那么容易！首先，将牛排放入温水中解冻，其次用洗碗巾把电饼档擦干净，再将它预热，选好烤肉档，然后倒上油，就可以准备煎牛排了！

爱心❤️晚餐

        别看这几步很简单，但是将牛排放入锅里这一步就有一点儿难了，放进去的时候，饼档就发出滋滋的声音，像打起“美食之战”的战鼓，让我望而却步。这时耳畔响起妈妈的声音：“没关系，你小心一点，油不会那么容易溅到身上的，而且你还是个男子汉，不会怕这点小问题的！”妈妈的话鼓励了我，我一下子不怕了，更有信心把牛排煎好！

        接着，我打算给牛排翻个面煎，可它就是不翻身，我和牛排死缠烂打了好一会儿，它还是不翻身，我只好使出我的必杀技——筷子了！我用筷子扎到牛排身上，才好不容易给它翻了面。牛排在锅里滋滋作响，香气扑鼻，我的口水都快流出来了！

        煎了几分钟后，我用小刀将牛排切开，看看是否熟了。切开以后我发现还有一些带血丝的生肉，于是我使劲地摁着牛排，让里面也能煎熟。在我的努力下牛排终于煎好了。最后一步就是盛盘出锅了！

爱心❤️晚餐

        光有牛排可不行，还要有煎蛋和炒饭。我将生鸡蛋在饼档边上轻轻敲了一下，然后把鸡蛋掰开，让蛋清蛋黄均匀落在饼档上，等到它凝固了，鸡蛋就煎好了。再把米饭也倒入锅里炒熟，最后装盘上桌。就这样一顿美味的晚餐就做好了！

爱心❤️晚餐

        妈妈尝了一口后连连称赞道：“嗯，真好吃！儿子做的饭就是香！”说完就大口大口地吃了起来，最后就是光盘行动啦！

爱心❤️晚餐

        我看到妈妈吃得津津有味，我就感到很大的成就感，我觉得这些付出是值得的！以后我还要继续努力，为家人和朋友做更多的美食！

                              茶园山中心小学

                        四年级（2）班      杨骁