万圣节，最经典的东西是什么?那就南瓜了，南瓜是万圣节里必然出现的南瓜鬼。但是光是可以玩是远远不够的，有什么能比得上美食更吸引呢?万圣节怪味美食来袭，你准备好了吗?跟着好约客牛扒杯小编满足你的味蕾!
【南瓜煲肉丸汤】
需要材料：肉丸、南瓜、葱、水淀粉
制作步骤：
1.南瓜洗净把里面掏出来，放入锅里隔水蒸熟取出备用
2.架锅放入少许油加热，放入葱花爆出想我
3.然后加入适量水烧开后下入肉丸
4.肉丸熟了加入水淀粉烧开即可把汤倒入南瓜里
南瓜不要蒸的太烂，可以根据自己口味随便做自己喜欢的汤羹
【南瓜蒸排骨】
需要材料：南瓜、排骨、豆豉、泡脚、老抽、生抽、料酒、糖、耗油、盐、枸杞、葱、姜
制作步骤：
1.排骨洗净剁成小块、选个不是很大的南瓜里面挖空备用
2.架锅放适量油，放入豆豉和泡椒炒出香味
3.接着放入姜、葱、老抽、生抽、料酒、糖、盐、少许水翻炒均匀
4.关火把排骨倒入其中搅拌均匀腌制几十分钟
5.然后放入南瓜里面撒上枸杞，盖住放入锅中隔水蒸，水开后再蒸十几分钟即可
【南瓜羹】
需要料理：南瓜、糯米粉、冰糖
制作步骤：
1.南瓜洗净切成薄片放入锅中隔水蒸到软烂
2.然后拿出放入料理机打成泥，没有料理机可以趁热压碎
3.架锅放入南瓜泥加入适量水烧开
4.糯米粉加入调成糊倒入锅里，要搅动免得糊了
5.最后加入适量冰糖煮化开即可
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