记得那一次做饭
菜都准备好了，妈妈开始让我开火，我心惊肉跳，生怕一不小心，就烧伤了手，还好，并没有我想的那么可怕，妈妈开始放油，那锅里的声音就无数雨水落到地上一样，噼里啪啦，我吓了一跳，顿时跳开，躲得远远的，妈妈放菜后，那声音才勉强平息下来。
妈妈说让我给菜翻面，要不然就会糊掉，我尝试着。妈妈又放入调味品，一盘菜做好了。有了这一出，我胆子大了起来，我决定自己做一道最简单的西红柿炒蛋。
我回想着着妈妈刚才的样子将锅烧热，而后倒入少量的油，油温升至7成时候，将打好的鸡蛋放入，快速翻炒后，盛出来。而后在锅中滴入几滴油，加热几秒钟后，将柿子沿锅边缓缓倒入锅内，将火顺便调大，而后用铲子快速的翻炒。两分钟后，将炒好的鸡蛋加入到锅内，在妈妈的帮助下搅拌，将鸡蛋和柿子充分的混合在一起。当柿子的汁炒出来后，母亲在调料盒里面舀了一小勺盐，加入到了锅中，继续大火翻炒，最后出锅前放入了少量的香菜，大功告成。
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本文标题：家庭生活片段描写
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