开实体店风险很高,这是众所周知的。但很多创业者因为没有什么好的创业路径,还是纷纷把资金投入到实体店创业中去。那么,实体店创业有哪些坑呢?这里我总结了“十不要”,供大家参考。
“一不要”:不要开与网店激烈竞争的店
如果你店里卖的东西,在淘宝、天猫上都能买到,而且价格比你的便宜,为什么顾客还要在你这买呢?你给个理由先?在价格和产品多样性上,你是拼不过网店的。比如服装店、鞋店,如果你没有大品牌作背书,没有特殊的进货渠道,开这种店往往极难生存。
所以,你开的店最好是“不方便在网上开的店”、“网上体验感差的店”、“突出服务的店”、“具有浓重地方特色的店”。
比如美容美发店,这种店网上没法开,在线下就有了生存空间。虽然竞争比较激烈,但总比开服装店和鞋店更靠谱。
比如弹子房、健身房、VR体验店,这种店需要顾客现场去体验,而不是在网上点购就能买到。
“二不要”:不要随意加盟开店
现在加盟品牌很多,眼花缭乱,良莠不齐,里面的水也很深。听说有人专门赚加盟商的钱。这些人先设计一个加盟品牌,然后通过低价吸引加盟商交加盟费,收够了以后,直接换一个加盟品牌再搞。
所以,对于创业者来说,不要随意加盟,特别是一些“嘴上说得特别漂亮的”、“加盟商成功率不高的”、“加盟费特别低的”、“成立时间特别短的”,对这样的加盟品牌尤其要小心。
“三不要”:不要老传统思路开店
什么叫“传统思路”?即开了店坐等收钱、认为有产品就一定销路好、不注重新营销手段、不注重互联网传播、不注重新媒体应用、不摸新顾客爱恶,这样的经营模式在剧烈变化的商业社会很难生存,必然被淘汰。
现在的店主,必须善于营销理论,懂得O2O、2C、2B,懂得关系营销、情感营销,懂得消费者心理,懂得各种促销手段。只有一身武艺在身,才能不惧江湖险恶。
“四不要”:不要在没有经验、没有能力的情况下开店
有些人属于菜鸟中的菜鸟,啥都不懂,既没经验,又没能力,但看到别人能赚钱,眼一红,自己也决定开一个试试。殊不知,麻雀虽小五脏俱全,开个店各种能力都不能少。干什么事情都需要有经验和能力支撑。否则,很难干得好。所以,不要忙着羡慕嫉妒,应当忙着先积累经验和培养能力,为开店做好准备。比如找几本开店和创业的书看看,向业内人士请教一二,亲自到目标类型店铺里去打工等等。
“五不要”:不要在资金不足的情况下开店
资金不足,仓促开店,就会遇到几个问题:其一,实际开店过程中钱总是不够用,总是会超出预算,这会让资金更吃紧。“一分钱难倒英雄汉”,何况是生意上资金不足,那就会导致经营过程中人为加大了压力。其二,店铺经营不会总是一帆风顺,有时候遇到淡季往往入不敷出,这时资金不足可能让你承受更多压力,抵御风险能力下降,甚至干脆因资金链断裂倒闭。其三,资金紧张的情况下,往往会牺牲一些重要的东西。比如以劣质原料代替高质量原料,比如给员工降工资,导致员工离职,比如降低优惠幅度,导致顾客不满。这些都会让店铺经营状况进一步恶化。
“六不要”:不要在没有爆品的情况下开店
产品是影响利润最重要的东西。产品是爆品,顾客排队,收入猛增,员工积极性高涨,良性循环;产品一般,顾客寥寥,入不敷出,员工思变,恶性循环。在开店前,务必认真进行产品的研发。喜茶、西少爷、雕爷牛腩等等,这些品牌在上市前都进行了为期半年的封闭测试,不断调整,直到大部分顾客认为非常好才可以。这才打造了市面上的人气爆款。
“七不要”:不要开过于超前和过时的店
超前的店一般受众很少,你下面需要花大量的时间和资金去教育顾客和市场,但这往往收效甚微,等市场教育好了,顾客接受了,你已经赔了很久了。对于过时的产品,虽然余温尚在,但总的趋势就是淘汰。对于即将淘汰的产品,投入金钱和时间那无疑是浪费,而且,很快面临别的店新产品的冲击。
“八不要”:不要开体验感差的店
实体店与网店竞争最有力的手段是什么?就是体验。实体店的产品、服务,可以给顾客360度全方位留下深刻体验。而在顾客体验到价值以及对自己需要的切实满足以后,就会钝化对产品、服务价格的敏感性,这是实体店能否赚钱的关键。这也就是为什么很多店开展“首单用户大优惠”、“试尝”、“试用”、“试驾”、“到店有礼”等活动,其目的就是为了让顾客先体验价值。
而如果开一个体验感差的店,顾客就很难体会到产品和服务的价值,这就放弃了实体店最有力的竞争手段,在网店不断挤压下很容易倒闭。
“九不要”:不要因为无聊或投资而开店
开店的目的是什么?是为了创造价值,是为了满足顾客的需要,而不是投资,不是娱乐。开店是一种投资,但不能为了投资而开店。
有的人以投资为目的,他的出发点是为了赚快钱,只看结果不看过程,不注重研发,忽视顾客的痛点和需要,忽视经营中可能遇到的曲折,一旦碰到经营困难和资金危机,立马撤离走人,很难坚持,这往往是开店的大忌。成功哪有那么容易?如果一个人是以投资的心态开店,那他就不是创始人心态、店老板心态,而是股东心态、储户心态,这是完全不一样的。
有的人闲着无聊,再加上手头上有点钱,看到别人当老板,自己也心痒痒,于是起了开店的念头。殊不知,开店的过程一点都不好玩,确实不会无聊了,但那是因为被痛苦和烦心事淹没了。
“十不要”:不要在对合伙人不了解的情况下合伙开店
对开店伤害最大的,莫过于合伙人相互开撕,相互拆台,相互捣乱,这样的店铺就无法再开下去了。所以,为防患于未然,合伙人之间务必要相互了解,相互尊重,情感交融,交流顺畅,志趣相投,否则,最终只会落得一个店倒人散的结果。
最好的合伙人往往在同学、同事、同乡、师生等关系中产生,因为他们之间已经有了充分的了解,并且主次关系已经基本确定,减少了磨合的难度和时间。
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