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哎呀妈呀,溅我手上了!

哎呀妈呀,溅我手上了!

作者: 彤心无穷 | 来源:发表于2019-02-14 22:47 被阅读0次

      今天,发完作业。我与我的妈妈准备去煮元宵。这个元宵吧,对我来说是一次挑战,因为以前从来没有接触过,只是帮妈妈打下手,可是今天就要我起来煮元宵,那就有点难喽。

    主人相我们煮的是红薯馅的,先把红薯放到锅里面蒸一蒸,蒸上40分钟,然后再闷上几分钟就可以出锅了,把皮去掉让他们变得干干净净在加入面粉把它们或成较硬(对比纯红薯)的面团。

    下一步就是要在锅上添上大量的油把火开开酱油变热随即向将那些面团揉成小猿团或者拍扁成圆片放入锅中。等待一面熟了之后再翻到另一面完全成熟之后拿到。漏勺里面去过滤。然后再把它们放到盘子里,这样就好了。

      你听着是不是很简单?我也觉着编辑部蒸红薯不需要人费很大的心思去弄可是一旦到了后面呢,那就是难了,妈妈呢,主要就是面团儿的还有捏成片型的。我呢,就是那个该死的那个职位。

    妈妈的工作很简单,把它揉成面团就好了,再放入锅中。嗯,还有时间偷懒一下!

      然而我的呢,必须拿上一双筷子在锅里面搅呀,搅呀搅,以防它糊了,中间筷子都被烧的烫呼呼的,差点就烧到我的手了。妈妈又在一旁逗我,逗逗我紧张的不行,行,一直扭来扭去。等一面变黄了之后,我就需要拿筷子快速的把它翻到另一面,然后等煮的都差不多是微黄时就好了,然后再把它一个一个放到漏勺里面挤压一下,把多余的油再次弄到锅里,然后再放入盘子里。

      把元宵放入盘子和过滤没有问题,可是就是翻面和夹起来的那一刻,我快被烫死了,中间还有一次又见到我的手上了。我好好的站在那不知哪个调皮的小有渣梦到我的手上了,我爱幼等一下叫了起来抱怨我的工作不好,可是爸爸说你这个急性子呀,活该!

    哼,我更不服气了,于是我就开始认认真真的工作。所以在我们的辛勤努力下那坨面变成了值得你流口水的美食!(但是颜值不高)

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