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梦断京城(九十四)

梦断京城(九十四)

作者: 淡看风云 | 来源:发表于2023-09-24 07:15 被阅读0次

    在向前印象中,一年里最忙碌,也最开心的日子,当数农历腊月,而腊月里最忙也最开心的日子当数大年三十。这就像村里的人看大戏,在戏开场之前,看台下人欢马嘶热闹异常,孩子们追逐着打闹着嬉戏着,大人们闲聊着悠然着逍遥着。可一当音乐响起演员上场,看台下便安静下来,孩子们乖乖坐着不苟言笑,大人们更是正襟危坐全神贯注。这样反而没意思了。

    腊月三十这天,向前早早便卖纸裁对联,然后到李老师家去排队。李老师快七十了,当了一辈子的老师,退休以后,整日赋闲在家,闷的发慌,见村民都拿了对联来邀请,突然间找到了自己的价值。欣喜地拿岀自家闲置多日的笔墨,跃马扬鞭尽情挥洒。也不照书本,全是即兴发挥,写上一个上午也不感觉累。

    欣然和女儿也没闲着,切肉剁馅儿是每年三十欣然的必备课程。不过近两年还好,有笑嫣当下手,轻松了不少。择菜洗菜的活儿都由笑嫣去办,欣然只管切肉剁肉,最后把笑嫣洗好的菜用开水焯一下,和肉放在一起,继续剁。此时笑嫣便自报奋勇替欣然来剁,欣然总是说一句,上午没你事了,快去写作业吧。笑嫣便嬉皮笑脸地说,今天全国人民都在为春节而战,我岂能袖手旁观,要不我和面吧!

    外边不时传来鞭炮声和孩子们的嬉笑声,还有左邻右舍的剁馅儿声,这样的环境也确实不太适合学习。欣然只好答应了。

    欣然把馅儿剁好后放入一个大盆里开始加调味,这才是剁馅最关键的一步,馅儿的味道如何,就看这各类调料怎么撘配,鸡精味精十三香食盐等各种调料加进去,再加少许酱油,然后用筷子搅拌,这时候馅儿的香味儿开始一点点往外飘,不一会整个屋子便芳香四溢,搅拌二十多分钟,再用炒瓢烧一勺子香油往馅儿上一浇,只听咝的一声,香味儿更加浓烈,然后再稍稍搅拌便大功告成。再看看笑嫣,面也和的差不多了。欣然此时擦拭一下额头上的汉珠,像完成了一件重大使命似的,坐在椅子上开始休息。

    吃过午饭,按照惯例,应该是向前和女儿帖对联,欣然打扫院里的卫生。可是考虑到向前的腿上梯子不方便,欣然今年便主动要求上梯子,向前自然在下面扶梯子,笑嫣往上接对联。

    欣然每贴一边就让笑嫣在门口正前方看一眼是否正直,向前说:“不正点也无妨,咱们家自己的事,别人谁管这!”

    欣然说:“话可不能这么说,世界大了,啥人都有,就有人闲着没事喜欢挑别人的毛病。我就听我爷爷讲过一个他小时候春节贴对联的故事。你们想不想听?”

    “想听,想听。”笑嫣抢先回答道。

    欣然坐在梯子上一本正经地开始讲述:我爷爷小时候,有一年春节贴对联,因为不识字,门口的春联他都一一拿去问了邻居,等到贴小春联时,他想总共就两个小春联,不可能岀错。于是他就偷了个懒,没问邻居。这两个小春联,一个是猪圈,一个是床头。结果他就整反了,第二天春节好多朋友都到爷爷家玩,一进院看到猪圈上贴着“身体健康”四个字,一个朋友就说,别人家猪圈都贴“肥猪满圈”,他们家贴“身体健康”,挺个性哦!于是几个朋友嬉闹着走进屋里,一看床靠着的墙上贴着四个字“肥猪满圈”。几个朋友看罢都笑得东倒西歪。欣然讲到此也大笑起来,向前和笑嫣更是笑的前仰后合,哈,哈,哈哈哈……

    笑声在院子里荡漾着,飘向整个村庄。

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