冬至,是“二十四节气”之第二十二个节气,也是冬季第四个节气。
冬至,又称日短至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日,民间历来有“冬至大如年”的讲法。
冬至这一天,北半球白昼最短,黑夜最长,再往以后,白天一天天长起来,而黑夜一天天短起来。
立冬三候
初候,蚯蚓结
蚯蚓还在土里蜷缩着身子。
二侯,麋角解
麋,即麋鹿,俗称“四不像”。雄性麋鹿的角每年12月脱落一次,到第二年春天又长出新角,雌性麋鹿没有角。
三侯,水泉动
地下的泉水开始流动,并往上冒。
民俗习惯
1.南方
我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺。冬至是时年八节之一,南方地区有在冬至酬神祭祖的传统。因各地礼俗的不同,祭祖形式也各异,酬神祭祖后通常还有宴饮活动。 而饮食上代表有喝冬酿酒,吃汤圆,糯糕,喝羊肉汤等。
2.北方
在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
冬至九九歌
一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;
七九河开;八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走。
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