想吃燕窝来调理身体的人们，哪个牌子的即食燕窝好是他们关心的话题。关于即食燕窝的品牌有很多家，不同的品牌，其制作流程以及原料的选择等都不尽相同。
珍颐慕燕家在北京有个体验店，店内环境，与朋友在这里喝喝下午茶很不错。口细细腻滑爽，色泽很白，而且价格实惠。
新加坡老品牌福华金丝即食燕窝，原材料来自于印尼，金丝很顺滑，而且新加坡食品管制非常严格，在食品安全方面有保障。
好品质的燕窝是可以观察出来的。优质燕窝一边为丝状，如果看起来一片片的就不是真燕窝。并且比较纯正的燕窝并不是完全透明，一般为半透明。
优质燕窝闻起来有淡淡的香味，且不浓烈。如果闻起来有刺激性气味，或者有鱼腥味，这样的燕窝不是好燕窝，以假乱真的次品。
有些不良商家为了获取更多利润，会将燕窝涂胶。将燕窝放入水中然后再取出来，如果手指触摸起来感觉有粘性，而且能闻到特殊味道，我们可以判断这样的燕窝是涂胶燕窝，不可购买食用。
还有些商家为了卖出高价，会将劣质的白燕染成红色或者黄色，以此来冒充昂贵的血燕或者黄燕，从中牟取暴利。这类燕窝只要经过水的浸泡就能辨认出来，水若是被染成红色或者黄色，这样的的燕窝就是次品。而真正的天然血燕或者黄燕无论如何炖煮，都不会变色。
无论什么牌子的即食燕窝都好，会分辨好燕窝才行。玉锦记浓缩即食燕窝，每一盏都有溯源码，不添加琼脂。
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