酒酿机 其实是酸奶机，还是我小妹妹2016年带给我的，一直放在阁楼里，包装盒都未拆。
轮家开始并不喜欢，轮家喜欢爱马仕！不是这些小破家电。
然而今天，我们第一次做成功了酒酿，有甜味道的酒酿。
我妈妈的拿手绝活就是酒酿，一直没学，到英国了想起来要学，也一直拖延，终于做了酒酿，什么都很像妈妈做的酒酿，但是那种齁甜呢？
这次拿这个体积好小，占地不大的酒酿机，放入600克泰国香米，经过60小时小时制成了真正的酒酿。
机器小，占地就小，在不用被子和热水袋了，工艺简单。
泰国香米蒸12分钟，和一般煮饭一样时间一样方法。断舍离师太不准备第二款米，糯米，所以拿泰国香米做实验。哈哈哈，居然第一次就成功了。
然后让熟了的米饭凉至30度左右，均匀拌入酒曲。
设置酒酿机，插电，选酒酿。
然后应该选60小时。我们开始按说明说说的30-36小时就设了30小时，结果又加了30小时哦，所以直接设立48小时➕12小时吧。（系统最多可设立48小时）
没酒酿机时候是被子热水袋的，需要三天时间。
所以酒酿机60小时合情合理。因为机器就是模拟自然条件下。这个酒酿机可能就是恒温机，维持30度，酒曲好工作的温度。
卖相不错呢
好小一只 直接进冰箱
占地小
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