《年》1

  2020年1月2日        星期四        晴

腊八节，中国传统节日，俗称“腊八”，节期在每年农历十二月初八，主要流行于我国北方，这节日的习俗是“喝腊八粥”。腊八是佛教盛大的节日之一，这天是佛祖释迦牟尼成道之日，又称为“法宝节”、“佛成道节”、“成道会”等。

腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、等，是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”所以，我国喝腊八粥的历史，已有一千年以上了。每逢腊八这天，不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。

在我国北方，有 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。

讲的是很久以前，一个非常奢侈的富人整天花天酒地，一年一年的，花钱就象流水。这一年到了腊月初八日，才忽然发现所有的家产都已经花完了，甚至连吃的也没有了，饥饿之下只好把家里所有的装粮食的缸底儿给清了清，刚好凑了八样，就熬了一锅粥，这锅粥真是酸甜苦辣咸，最终这个人还是饥饿而死。为警示后人，所以家家到了这一天都要熬腊八粥吃，以示珍惜粮食和财富之意。

每年腊月初八，奶奶都煮腊八粥，腊八粥里的东西可多啦！有桂圆、荔枝、小米、大米、糯米、芸豆、红豆、绿豆、花生、粟子、红枣等多种干果，煮好以后，粥就可以喝了。一家人坐在一起吃的津津有味。

如果，腊八粥吃了几天还有剩余的，是个好兆头，取其年年有余的寓意。